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... das bekommen wir schon gebacken! Kuchenrezepte - Backrezepte - Tortenrezepte - Muffinrezepte - Desserts |
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"Herzhaftes Fladenbrot" von S. Siemens, Detern |
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800 g Weizenmehl 42 g frische Hefe 400 ml warmes Wasser 2 TL Salz 2 EL Olivenöl 2 TL Zucker 150 g Frischkäse mit Kräuter ( z. B. Bresso ) Mehl zum Kneten getrocknete Kräuter oder Paprikapulver zum Bestreuen |
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen. Etwas ruhen lassen und schließlich zu einem Laib formen. Anschließend bei 200°C 20-25 min backen. |
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