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Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Kürbisbrot |
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Backzutaten 500 g Mehl 1 P. Trockenhefe 1/4 l Kürbismus 1 TL Salz 1 Ei 80 g Zucker 100 g Butter |
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Zubereitung Brot mit Kürbis Für das Kürbismus frisches Kürbisfleisch pürieren. Mehl mit der Trockenhefe vermischen, das Kürbismus leicht erwärmen und mit den restlichen Zutaten zu dem Mehlgemisch geben. Den Teig gut durchkneten und gehen lassen. Den Hefeteig erneut kneten, in eine gefettete Kastenform geben, nochmals gehen lassen. Bei ca. 175°C 20-30 Minuten backen.
eingereicht von I. Hansen, Westerholz |
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