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... das bekommen wir schon gebacken! Kuchenrezepte - Backrezepte - Tortenrezepte - Muffinrezepte - Desserts |
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"Nussbrötchen" von A. Brase, Westerholz |
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370 g Mehl 60 g Vollkornmehl 1 TL Salz 50 g gem. Haselnüsse etwas Zitronenschale 1 P. Trockenhefe 1 EL Honig 1/4 l Wasser 1 EL Speiseöl |
Aus den Zutaten einen Hefeteig bereiten und anschließend etwas ruhen lassen. In gleichmäßige Stücke teilen und zu kleinen Rollen formen. S-förmige Kringel auf das Backblech legen und auf jedem Kringel zwei Nüsse stecken. Bei 225°C ca. 20 min backen. |
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