Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Nussplätzchen |
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Backzutaten Teig: 250 g Mehl 125 g Margarine 65 g Zucker 1 Ei ger. Schale 1 Zitrone Belag: 1/2 Glas Orangenmarmelade 50 g Margarine 125 g Zucker 1 P. Vanillezucker 3 EL Wasser 100 g gehackte Mandeln 150 g gem. Nüsse 100 g Kuvertüre
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Zubereitung Nuss-Plätzchen Aus den Zutaten "Teig" einen Teig herstellen. Danach den Teig dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen sofort auf ein Backblech setzen und mit Marmelade bestreichen. Margarine erhitzen und mit den anderen Zutaten verrühren. Von dieser Masse ca. 1 TL auf die Plätzchen geben. Backofen auf ca. 225°C vorheizen. Backzeit: ca. 15-20min. Nach dem Backen die abgekühlten Plätzchen mit der flüssigen Kuvertüre verzieren.
eingereicht von C. Marreck, Rotenburg |
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