Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Weihnachtshappen |
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Backzutaten 150 g Butter 1-2 Eier 150 g Honig 2 P. Vanillezucker 2 Prisen Salz 185 g Haferflocken 1 1/2 TL Backpulver 150 g geh. Walnüsse 100 g Rosinen 150 g geh. Blockschokolade
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Zubereitung Happen Butter, Ei, Honig, Vanillezucker und das Salz schaumig rühren. Die Haferflocken mit dem Backpulver vermischen und zusammen mit den Nüssen, den Rosinen und der Schokolade unter die Crememasse rühren. Mit zwei Teelöffeln walnußgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei 170°C U-/Oberhitze ca. 10-15 min auf der mittleren Schiene abbacken.
eingereicht von C. Marreck, Rotenburg |
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