Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Frankfurter Kranz |
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Backzutaten Zutaten Topfkuchen: 500 g Mehl 200 g Zucker 1 Prise Salz 3 - 4 Eier 1/8 l Milch 1 P. Backpulver Zutaten Buttercreme: 375 g Butter 200 g Zucker 1 P. Vanillepudding Erdbeerkonfitüre Krokant |
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Zubereitung Kranz-Frankfurter Art Aus den Zutaten "Topfkuchen" einen Rührteig herstellen und in einer gefetteten Springform bei 175 -180°C ca. 1/2 Stunde backen. Butter und Zucker verrühren. Vanillepudding kochen und kalt rühren. Löffelweise zur Butter und Zucker geben. Buttercreme in ca. 3 Teile aufteilen. 2 Teile auf die aufgeschnittenen Ringe gleichmäßig verteilen, anschließend die Ringe aufeinander legen und mit dem restlichen Teil der Creme den Kuchen von außen bestreichen. Mit Krokant bestreuen.Topfkuchen 2 mal teilen, eine Seite mit Erdbeerkonfitüre bestreichen. eingereicht von E. Tiedtke, Rotenburg |
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