Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Blitztorte |
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Backzutaten 6 Eier 375 g Zucker 175 g Mondamin 375 g Butter 2 P. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 1 1/2 TL Backpulver 175 g Mehl |
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Zubereitung Blitz-Torte Die Butter im Topf zerlassen. Die restlichen Zutaten verrühren, am Ende die zerlassene Butter vorsichtig unterrühren. Eine Form (glatter Boden) mit Pergamentpapier auslegen, den Teig einfüllen. Gas Stufe 2-3 ca. 60 Minuten backen. Eventuell nach 30 Minuten mit Papier abdecken damit der Kuchen nicht zu dunkel wird.
eingereicht von E. Tiedtke, Rotenburg |
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