Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Schokoladenkaffeetorte |
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Backzutaten 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Zucker 1 Becher Benko * 1 P. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Becher Mehl 1/2 Becher geriebene Mandeln 1/2 Becher Speiseöl 1 P. Backpulver 4 Eiweiß 1 Becher Schlagsahne * eine Kakaoart |
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Zubereitung Kaffee-Torte Die Zutaten (außer Eiweiß) zusammen verrrühren. Eiweiß steifschlagen und anschließend unterheben. Teig in eine Springform füllen und bei 180°C ca. 35 bis 45 Minuten backen. Über den erkalteten Kuchen anschließend einen Becher steifgeschlagene Schlagsahne geben und mit 3-4 EL Eiskaffee bestreuen.
eingereicht von S. Siemens, Detern |
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