Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Sekt-Torte |
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Backzutaten 2 P. Zitronencremespeise (ohne Kochen) 0,2 l Sekt 5 EL Puderzucker 3 Becher süsse Sahne 2 P. Sahnesteif 2 Biskuitböden (Wiener Boden, gekauft) |
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Zubereitung Sekt-Torte Die Zitronenspeise, den Sekt und den Puderzucker schaumig rühren. 2 Becher Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Zitronenmasse ziehen. Einen der beiden Biskuitböden mit einem Springformrand umlegen. Die Masse auf em Tortenboden verteilen, glattstreichen und den zweiten Boden auflegen. Anschließend die Torte für einige Zeit in den Kühlschrank stellen. Einen Becher Sahne nach Geschmack mit etwas Zucker steif schlagen und damit die Torte rundherum bestreichen. Nach Belieben verzieren. eingereicht von C. Marreck, Rotenburg |
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