Rezept-Ideen von A bis Z für Torten, Kuchen, Muffins , Kekse und Dessert
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das bekommen wir schon gebacken
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Russische Zupftorte |
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Backzutaten Teig: 400 g Mehl 200 g Butter o. Margarine 200 g Zucker 40 g Kakao 1 Ei 1 P. Backpulver Füllung: 200 g Butter 250 g Zucker 500 g Magerquark 3 Eier 1 P. Vanillezucker 1 P. Puddingpulver-Vanille |
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Zubereitung Zupftorte Einen Teig herstellen. Ca. 2/3 des Teiges in eine leicht gefettete Springform Ø 26 cm geben und verteilen. Zutaten "Füllung" in einer Schüssel zu einer Masse verrühren. Füllung auf den Teig in der Springform geben. Restliches 1/3 des Teiges in Stücke zupfen und auf die Masse verteilen. Backofen vorheizen. U-/Oberhitze 200°C, Umluft 175°C, ca. 1 Stunde backen. eingereicht von B. Wehner, Bonn |
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