Ananas - Becherkuchen
Teig
Belag
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Zubereitung Ananas-Becherkuchen
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Belag
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Krokantboden
Biskuitboden
Füllung I
Füllung II
Garnierung
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ZubereitungFür den Krokantboden die Zutaten verkneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform Ø 26cm geben.
Ausgekühlten Boden einmal waagerecht durchschneiden. Restlichen Apfelsaft mit dem Zucker erwärmen. Apfelscheiben darin 3-5 Minuten andünsten und herausnehmen. Puddingpulver in den Saft einrühren und aufkochen lassen. Apfelpudding vom Herd nehmen. Apfelscheiben unterheben. |
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