Orangenschaumsauce

  • 2 Eigelb

  • 80 g Zucker

  • 1/4 l Orangensaft

  • 2 EL Zitronensaft

  • 1 EL etwas geh. Speisestärke

Schaumsauce mit Orangen-Geschmack

Alle Zutaten in einem hohen Kochtopf kalt miteinander verrühren.

Langsam unter Rühren erwärmen Rühren, bis die Masse hochsteigt und dicklich wird.

Warm oder kühl servieren.

Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

 

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Eierlikörkuchen

Backzutaten
  • 5 Eier

  • 200 g Zucker

  • 1/4 l Speiseöl

  • 1/4 l Eierlikör

  • 270 g Mehl

  • 1 P. Backpulver 

Zubereitung Eierlikör-Kuchen
Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine Springform geben.
Die Backzeit beträgt etwa 45 Minuten.
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

 

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