Apfelkuchen mit Joghurt
Backzutaten
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Zubereitung Joghurt-ApfelkuchenÄpfel schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. |
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Mandarinen-Käsekuchen
Backzutaten
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Zubereitung Joghurt-ApfelkuchenÄpfel schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. |
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Rührteig für 2 Böden
Belag für 2 Böden
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ZubereitungEinen Rührteig zubereiten und auf zwei gefettete Springformen 26cm Ø verteilen. Eiweiß steif schlagen. Zucker dabei einrieseln lassen. Eischnee auf beide Teige verteilen. Mit den Mandeln bestreuen. FüllungWasser, Zucker, Saft und Maizena in einem Topf zum Kochen bringen. Abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und unter die abgekühlte Masse heben. Masse auf einen Boden geben und den zweiten Boden obenauf legen. |
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